茶葉鐵罐該怎么存茶，罐內(nèi)有異味怎么辦？
很多茶友們都會(huì)有這樣一個(gè)問(wèn)題：“新買(mǎi)了一個(gè)茶葉鐵罐，但是聞著里面有一些異味，該怎么辦？要扔了嗎？能用鐵罐直接裝茶嗎？”
我們都知道，茶葉是一種質(zhì)地疏松和多孔隙的東西，吸附性很強(qiáng)。存茶環(huán)境最基本要求之一，就是不能有異味。所以，如果你買(mǎi)的茶葉鐵罐，能聞到異味，那么該怎么辦呢？
可以用少量茶葉末或不再飲用的茶葉，置于鐵罐內(nèi)，放置幾天，或更長(zhǎng)時(shí)間。等到茶葉末將鐵罐內(nèi)的異味都吸附干凈了，再將茶葉存放進(jìn)入鐵罐。另外，也可以用茶葉或茶葉末來(lái)回擦拭鐵罐內(nèi)壁，這樣能加速異味的消除。
鐵可以直接接觸茶嗎？我們知道，制茶的各個(gè)環(huán)節(jié)，常常都會(huì)用到鐵器，例如炒茶用鐵鍋，搖青用鐵質(zhì)搖青機(jī)。而且，日常生活中，很多食品都是用鐵制的容器裝的。這么看來(lái)，鐵罐是可以直接用來(lái)存茶的。不過(guò)，在選材時(shí)最好選擇馬口鐵罐。
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茶葉鐵罐
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